お問い合わせ｜サイトマップ｜English HOME >> 教育 >> 保健衛生学研究科 ： 医療栄養学専攻 医療画像情報学専攻｜医療栄養学専攻 保健衛生学研究科は、 平成22年度からの学生募集を停止します。 高齢化社会、生活習慣病の増加など、現代社会が抱える健康の問題に「食」の面から対応できる知識・技術を修得し、より高度な研究・教育を行える人材の育成を目的としています。 臨床栄養学部門 病態栄養学特論／臨床栄養学演習／内分泌代謝栄養学特論／消化器機能学特論／運動・スポーツ栄養学特論 食品学部門 機能性食品学特論／感染予防食品学特論／食品学演習／食品遺伝子工学特論 栄養生化学部門 栄養生化学特論／予防栄養学特論／食品栄養学特論 生体化学部門 超分子有機化学特論／生体化学演習／生体侵襲化学特論 基礎共通部門 神経解剖学特論/画像情報学特論／医療科学特論／再生医学特論 部門共通 医療栄養学特別研究 職名 指導教員 研究課題 教授　 長村　洋一 ・糖尿病、肝疾患、循環器疾患、悪性腫瘍などに有効な食品成分の検索とその効果的摂取のための調理法に関する研究 ・ポリフェノール、カテキン、ビタミンCなどの抗酸化物質の過剰摂取による健康障害に関する研究 ・健康食品と医薬品との相互作用に関する検索とその障害を防ぐ方法に関する研究  教授 駒田　洋 　 ・呼吸器感染ウイルスの増殖機構の解析および阻害物質による阻害機構の解析 教授 坂井　義雄 ・中枢神経系（脳と脊髄）の正常および異常発生に関する研究 ・各種化学物質が妊婦母体およびその胎児に及ぼす影響についての研究 ・ヒト身体の種々相がその皮膚組織に及ぼす影響についての電子顕微鏡的研究 ▲上へ戻る 鈴鹿医療科学大学 千代崎キャンパス 〒510-0293 三重県鈴鹿市岸岡町1001番地1 TEL：059-383-8991　FAX：059-383-9666 白子キャンパス 〒513-8670 三重県鈴鹿市南玉垣町3500番地3 TEL：059-340-0550　FAX：059-368-1271 リンク｜いろんな三重が見えてくる｜プライバシーポリシー

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